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Harduf: um kibutz mais que especial

Por Gabriel Eigner





Por conta de um compromisso profissional, estive no Kibbutz Harduf que tem uma característica muito diferente.

Fundado em 1982 por um grupo de jovens e famílias que desejavam construir uma nova comunidade, o Harduf reúne pessoas que amam um estilo de vida baseado em Antroposofia ou Ciência Espiritual. 

É uma abordagem de vida que valoriza variadas formas educacionais, artísticas, terapêuticas, sociais e agrícolas com adeptos em todo o mundo.

Com 600 "chaverim" (moradores do kibbutz) dos quais 150 com necessidades especiais, o Harduf tem um diferenciado programa de apoio e reabilitação para estas pessoas.

A disputa por uma vaga (oportunidade) de morar no Harduf é intensa.

Entretanto o Comitê que decide e aprova o ingresso só faz isso a cada quatro anos, dando "bola branca" para 15 famílias, aproximadamente, a cada período.

FAZENDA ORGÂNICA 

O coração do Harduf é a fazenda, onde as pessoas com necessidades especiais são absorvidas em diversos trabalhos, como parte da terapia.

A fazenda é a primeira e única em Israel que produz laticínios orgânicos.

Tem um plantel com vacas selecionadas, de alta performance, que recebem condições de vida muito especiais. Só se alimentam de forragem orgânica.

HOME GARDEN 

O "Jardim Doméstico" emprega cerca de 12 colaboradores.

Além de cultivar legumes da estação, árvores frutíferas, frutos e vinhedos para o mercado orgânico, a horta também cultiva plantas que são usadas como forragem para as vacas na fazenda orgânica.

O Home Garden se esforça para ser um espaço de cura que facilita e incentiva os processos de recuperação e crescimento interno da pessoa e do meio ambiente.

SISTEMA DE PURIFICAÇÃO DE ÁGUA 

O Harduf possui dois sistemas exclusivos de purificação de água. São lagoas artificiais, cujo objetivo é imitar os processos de purificação que ocorrem em áreas úmidas naturais.

As lagoas hermeticamente fechadas são preenchidas com cascalho e pedras de vários tamanhos, nas quais foram plantados juncos. O cascalho e as raízes de junco formam um filtro biológico para as águas residuais, e esse leito se torna o terreno fértil para uma rica população de microrganismos capazes de desintegrar os contaminantes orgânicos nas águas residuais do galpão de vacas.

Esta água purificada pode ser usada como água de irrigação para o jardim ao redor do galpão de vacas, com as permissões necessárias de autoridades sanitárias.

ENFERMARIA E CENTRO DE JARDINAGEM 

O Harduf Garden Center and Nursery é uma instalação ocupacional e de reabilitação para pessoas com problemas de saúde mental, que estão empregadas na fase de brotação e cultivo das sementes no viveiro.

Além das pessoas com necessidades especiais empregadas no viveiro, há uma equipe qualificada de jardineiros, que realiza todos os trabalhos de jardinagem, desde a preparação da área até o plantio, irrigação e manutenção diária.

Todas as atividades de jardinagem, em todas as áreas do Kibbutz, são realizadas de acordo com os princípios da jardinagem orgânica, sem o uso de pesticidas ou fertilizantes.

OUTROS DESTAQUES 

O sistema educacional adotado é o Método Waldrof, devidamente autorizado pelo Misrad Hachinuch (Ministério da Educação) com classes também voltadas às crianças com necessidades especiais.

No Harduf funciona o Kamah Center, um centro muito especial que lida com adolescentes que necessitam ser reconduzidos para a sociedade.

Tem ainda uma pnimiá (internato) para crianças e jovens que foram removidos de suas famílias por determinação do Serviço Social do Governo.

E uma outra série de serviços para adultos / terceira idade com problemas mentais ou outras necessidades especiais.

RESTAURANTE VEGETARIANO 

É um restaurante acolhedor, íntimo e romântico, situado em uma paisagem linda da Galileia.

O restaurante serve comida vegetariana, cuidadosamente preparada com ingredientes orgânicos. Oferece, também, oficinas e aulas de culinária vegetariana.

Em anexo há uma Galeria de Arte.


Horários e Informações

Não vá antes de ligar e conferir as opções de visitas ou mesmo conhecer o restaurante.

Além das restrições do CORONA não é sempre que visitas são aceitas

Tel - 04 905 9222

Waze - קיבוץ הרדוף

DISTÂNCIAS

  • De Tel Aviv - 110 km

  • Haifa - 30 km

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